Один РЕЦЕПТ вкуснее другого! ГРИБЫ - открываем сезон! и МЯСА НЕ НУЖНО!

Один ВКУСНЕЕ другого! 5 рецептов с ГРИБАМИ открываем сезон! и МЯСА НЕ НУЖНО!

⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО [email protected]

1. -- ИКРА ГРИБНАЯ --
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Отварные грибы – 2 кг
• морковь – 300 гр
• репчатый лук – 300 гр
• рафинированное растительное масло – 100 мл
• соль – 1,5 ч л
• молотый черный перец – 0,5 ч л
• чеснок – 4 больших зубчика
• томат – 500 гр
• уксус - 2 ст л

2. -- САЛАТ с ветчиной, сыром и грибами --
Ингредиенты:
• Балык свиной (ветчина) - 150 грамм
• Грибы - 250 грамм
• Сыр - 150 грамм
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка небольшой пучок
• Сухарики ( 2 кусочка хлеба)
• Майонез по вкусу

3. -- ТАРТАЛЕТКИ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ --
Ингредиенты
• 200 г куриного филе
• 300 г грибов
• 2-3 ст. л. сливок, сметаны или майонеза либо их смесь
• 90 г твердого сыра
• 1 лук
• соль, перец
• Тарталетки – 12 шт

4. -- ПОСТНЫЕ Вареники с картошкой и грибами --
Тесто:
• 500 г мука
• 300 мл горячая вода
• 1 ч.л. соль
• 2 ст.л. растительное масло

Начинка:
• 500 гр картошки,
• 250-300 гр грибов,
• 300 гр лука,
• растительное масло,
• соль, перец по вкусу.

5. -- Маринованные шампиньоны - вкуснейшие! --
На 1 кг грибов:
• вода - 0,5 литра
• сахар - 2 ст л
• соль - 1 ст л с горкой
• уксус - 100 гр
• Лавровый лист
• перец, горчица, кориандр - все горошком

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
✅ Меню на праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=LW55ZUWkjs4&list=PLYkGrOEGpXCBbtn8y1nYWoM2TPKEZCzrn
✅САЛАТЫhttps://www.youtube.com/watch?v=HsqpCAeSTJU&list=PLYkGrOEGpXCBVkG83BoKO0u_xSykqMKyL
✅ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/watch?v=EK9BmTYXsBk&list=PLYkGrOEGpXCA0tfyt30TmG-gDG0Fx33SH
✅Блюда из мяса и субпродуктов https://www.youtube.com/watch?v=hBwiHrS25YQ&list=PLYkGrOEGpXCAi3u81icnvmfYZrOB5UEEn

Давайте знакомиться ближе: