Волованы из слоеного теста - Рецепты от Со Вкусом

Волованы — традиционная французская закуска. Чаще всего ее готовят из слоеного теста, реже — из пресного. Начинка может быть самой разнообразной — овощи, рыба, сыр, копчености.

Этот рецепт — базовый, вы можете добавить, например, кружочки сладкого перца или ломтик ветчины, а вместо сыра положить творог с зеленью и специями. Любители поострее могут выдавить на помидоры немного чеснока.

Полный рецепт