ПИРОГ С ЧЕРЕШНЕЙ | ВИШНЕЙ

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Яблочный Пирог Тарт Татен - https://youtu.be/uG0jJHrJSI4
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ как приготовить дома красивый и очень вкусный черешневый (вишневый) ягодный пирог-пай будет в блоге, но позже - сейчас ни-че-го не успеваю, лето!:)
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 25 см:
1100 г черешни / вишни (можно брать 1 кг замороженной)
80 г сахара (я использую коричневый) - можно больше, если черешня/вишня не сладкая
45 г кукурузного крахмала
Цедра 1 лимона
Сок 1/2 лимона - можно меньше, если черешня/вишня кислая
ДЛЯ ТЕСТА:
550 г муки
70 г сахарной пудры
5 г соли
440 г сливочного масла
110 мл ледяной воды
25 мл лимонного сока (~1/2 лимона)
ДЛЯ ПОДАЧИ:
взбитые сливки или сливочное мороженое

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ВЛОГ из Монреаля - https://youtu.be/Ruuq_MxYGLM
ВЛОГ Прогулка по Торонто - https://youtu.be/_AA-HcjwLl8
ВЛОГ Цветение Сакуры в Торонто - https://youtu.be/g2IpZ4QvU2w
ВЛОГ Утро в канадской деревне - https://youtu.be/hWBoBTRu8kg
ВЛОГ Поездка из Торонто в Монреаль - https://youtu.be/tsEkOoner7s

Music: "Modern Jazz Samba" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100153
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/