Как правильно натереть яблоко на тёрке / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

Кулинарный ликбез / Салат из сырой свёклы на салатных листьях / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /
Как правильно натереть яблоко на тёрке:

Яблоко очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину с косточками и натереть на крупной тёрке ДВИЖЕНИЕМ СВЕРХУ ВНИЗ
.
Натираем сначала яблоко, а потом свёклу, ведь после яблока тёрка останется чистой.

ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Уникальный салат щётка из сырой свёклы и яблок / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез https://www.youtube.com/watch?v=O3uSgOj53Is

Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.