Конкурс "Kamis Вкус Огня" http://kamis-promo.ru/
Kamis в социальных сетях:
Вконтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia

Великолепный яблочный торт с пряностями. Яблоки делают торт влажным и придают кислинку, а пряности дополняют аромат. Ароматный, влажный, вкусный и не очень сложный в приготовлении тортик.
С остатками карамельного соуса я на следующий день сделала карамельные капкейки, так как хранить его можно до 2 недель в закрытой банке в холодильнике, вы без труда найдете ему еще применение))

Форма 20 см 2 шт.
➡ Бисквит:
Яйцо — 4 шт.
Сахар белый — 150 гр.
Сахар коричневый — 100 гр.
Мука — 430 гр.
Яблочное пюре — 420 гр.
Молоко — 50 мл.
Масло раст. - 130 гр.
Разрых. - 1.5 ч. л
Сода — 1 ч. л. без горки
Соль — щепотка
Корица — 1 ч. л.
Имбирь — 1 ч. л.
Мускатный орех — 0.5 ч. л.

➡ Карамельный соус:
Сахар — 160 гр.
Вода — 20 мл
Инвертный сироп — 30 гр.
Сливки 33% - 150 мл.
Масло слив. - 75 гр.

➡ Творожный крем:
Сливки 33% - 350 мл.
Творог — 300 гр.
Сах. Пудра — 80 гр.
Ванильный сахар - 8 гр.