Маринованный имбирь / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

Кулинарный ликбез / Жареная греча / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Кухня юго-восточной Азии / китайская кухня / тайская кухня /
Маринованный имбирь:

Имбирь очистить, нарезать тоненькими ломтиками, залить уксусом, добавить сахарку.

Использовать в блюдах, как свежий имбирь.

В холодильнике он может храниться вечно.

ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Гречневая каша с грибами по-восточному / рецепты от шеф-повара / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=oW7NHhbXZo8

Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.