Окрошка с колбасой на квасе

Представляю Вашему вниманию традиционное блюдо русской кухни. Это замечательный холодный суп, который лучше всего готовить летом, в жаркую погоду. Окрошка на квасе идеально утоляет жажду и голод!

Мой инстаграм: https://www.instagram.com/neslojnayacoolinariya/

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Квас – 2л.
Картофель вареный – 3шт.
Докторская колбаса – 300гр.
Яйцо - 3шт.
Огурец – 2шт.
Редис – 6шт.
Сметана 15% - 150гр.
Зеленый лук – 1пуч.
Укроп – 1пуч.