Делаем 4 надреза на 2 куриных грудках и готовим начинку.

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2sF3BbW

Вот как мы приготовили сочную куриную грудку хассельбек с начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-hasselback/

1) Чтобы приготовить куриное филе хассельбек с моцареллой (2 порции), нам нужно:

2 куриные грудки
две упаковки моцареллы по 125 г
3 помидора
листья свежего базилика
соль и перец
оливковое масло
бальзамический уксус
песто

Готовим:

1.) Делаем на каждой грудке по четыре надреза. Нарезаем ломтиками моцареллу и 2 помидора.

2.) Теперь кладем в каждый надрез на куриной грудке по ломтику моцареллы, помидора, добавляем по листочку базилика. Посолим и поперчим, добавим немного оливкового масла и запекаем грудку 20 минут при 180 ºC.

3.) Оставшиеся помидоры надрезаем так же, как мы это сделали с курицей, а в надрезы кладем по ломтику моцареллы и листику базилика. Посолим, поперчим, добавим оливковое масло и бальзамический уксус.

4.) Готовую курицу подаем с помидорами и добавляем немного песто.

2) Чтобы приготовить нежное куриное филе хассельбек со шпинатом, нам нужно:

2 куриные грудки
соль и перец
оливковое масло
75 г свежего шпината
30 г сыра рикотта
30 г тертого сыра чеддер

Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-so-shpinatom/