Новинка! Торт тает во рту. Рецепт торта и красивое оформление. Бисквит + крем +суфле = легкий торт

Сегодня мы приготовим торт который тает во рту. Выровняем и украсим торт ягодами. Сам рецепт очень простой, так же вы можете использовать отдельно рецепт бисквита или рецепт начинки в других своих рецептах. Торт очень вкусный - приготовив этот торт вы не пожалеете.


▣ http://instagram.com/asia_demianova instagram ▣ Выкладывайте свои работы,сделанные по рецептам с канала по тегу #13Asia


►►►►Магазин "Успешный кондитер РФ" - все для ваших тортиков, капкейков и многого другого
https://breadbaking.ru/
Скидка 6% на весь ассортимент по промокоду "Ася" ◄◄◄◄

КОНДИТЕРСКИЙ СПРЕЙ BRIGHT GOLD (ЗОЛОТОЙ) 100 МЛ
https://breadbaking.ru/catalog/konditerskie_sprei/konditerskiy_sprey_bright_gold_zolotoy_glyancevyy_100_ml/

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД CALLEBAUT 2,5 КГ, 54.5 %
https://breadbaking.ru/catalog/chocolate/temnyy_shokolad_callebaut_2_5_kg/

МАСТИКА ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ ПРИНЦЕССА 2,5 КГ
https://breadbaking.ru/catalog/mastika/mastika_dlya_modelirovaniya_printsessa_2_5_kg/

КРАСИТЕЛИ CAKE COLORS
https://breadbaking.ru/catalog/krasiteli_cake_colors_1/

САХАРНАЯ БУМАГА TORTDECOR 50 ЛИСТОВ
https://breadbaking.ru/catalog/food_printing/saharnaya_bumaga_tortdecor/

ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КОЛЬЦО НЕРЖАВЕЙКА 120/60 ММ
https://breadbaking.ru/catalog/metallicheskie_formy/forma_dlya_vypechki_koltso_nerzhaveyka_120_60_mm/




Шоколадный торт с суфле в основе которого лежит сыр "Гауда"
Бисквит(диаметр 16 см):
Мука-240 гр
Какао-65гр
Растительное масло-120 гр
Сахар-210 гр
Яйца-2 шт
Молоко-260 гр
Сода-1 ч.л

Шоколадно-ореховый крем:
Шоколад-100 гр
Сливки 70 гр
Орехи-60 гр
Араисовая паста или шоколадная-100 гр
Бисквит-50 гр

Суфле с сыром Гауда:на торт ушло чуть больше половины порции.
Сыр Гауда-100 гр
Сливки 33%-200 гр
Сахар-75 гр
Сливочное масло-90 гр
Мука-30 гр
Яйца-4 шт