Как правильно нарезать свиные рёбрышки / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар

Мировой повар / Кухня Китая. Свиные ребрышки в соевой глазури / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /
Как правильно нарезать свиные рёбрышки:

Свиные рёбрышки нарезать так, чтобы в каждом фрагменте было по 2 рёбрышка.
Каждый фрагмент рёбрышек справа должен заканчиваться мясом.

ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Свиные рёбрышки запечённые в соевой глазури / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Мировой повар https://www.youtube.com/watch?v=ll7ptvY-qQ8

Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.