Минестроне - Большой Суп

В добропорядочном минестроне главное — количество овощей. Не в смысле массы — в смысле числа ингредиентов: чем больше, тем лучше. Его, в конце концов, потому и называют минестроне — «большой суп». Ингредиенты: Морковь 1 штука Корень сельдерея ⅓ штуки Дайкон ⅓ штуки Картофель 1 штука Лук красный ½ головки Лук-шалот ½ головки Капуста цветная 100 г Цукини 1 штука Перец болгарский красный ½ штуки Перец болгарский желтый ½ штуки Спаржа белая 2 стебля Спаржа зеленая 2 стебля Помидоры черри 6 штук Стебель сельдерея 2 штуки Укроп 10 г Лук зеленый перья 6 штук Тимьян 10 г Чеснок 2 зубчика Лавровый лист 2 штуки Листья базилика 18 штук Масло оливковое 2 столовые ложки Соль по вкусу Минестроне. Лучшие рецепты от wowfood.club - http://youtu.be/NDC9IBXr930 Лучшие рецепты ищите на http://wowfood.club/ Мы в Instagramm - https://instagram.com/wowfood.club/ Мы в Pinterest - http://www.pinterest.com/irinawowfood/ Мы в Twitter - https://twitter.com/wowfoodclub Мы в Facebook - https://www.facebook.com/wowfood.club/ Мы в Google+ - https://plus.google.com/+WowfoodClub Мы Вконтакте - https://vk.com/wowfoodclub