СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ПОД СЫВОРОТКОЙ. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ПОД СЫВОРОТКОЙ. ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ. Шашлык - это традиционное блюдо из мяса, его поджаривают на металлических или деревянных прутьях (шампурах).
В современном мире появилось большое количество приспособлений для приготовления шашлыка, как мангалы, барбекю, гриль и многие другое. Очень удобно сразу с шашлыком готовить и овощи, грибы и все что захотите запечь.
Мы же сегодня готовим шашлык из свинины, маринуем мясо в молочной сыворотке с луком и специями 2 часа.