Как приготовить соус
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал:
http://vk.cc/3iTQMG
СЫРНЫЙ СОУС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● твёрдый сыр
● плвленый сырок
● сливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натереть плавленый сырок и твёрдый сыр.Сливки поставьте на плиту.
Перемешивая добавляйте в сливки сырок и сыр. Готовим до полного
растворения сыра.
ТОМАТНЫЙ СОУС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● помидоры
● петрушка
● прованские травы
● сливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем петрушку, бланшируем помидоры. Добавьте к помидорам прованских трав,
зелени и сливок.Взбиваем смесь блендером.
ГРИБНОЙ СОУС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● шампиньоны
● сливки
● лук
● чеснок
● коньяк
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем лук, шампиньоны, чеснок. Поджариваем на сковороде лук и чеснок.
Добавляем лавровый лист и смесь прованских трав. На сливочном масле
поджариваем шампиньоны, добавляем немного коньяка. После дробим грибы
блендером и добавляем сливки, после добавляем поджарку и наш соус готов.