САЛАТ ТРОПИЧЕСКАЯ МОСКВА. Отличный новогодний рецепт.

Салат тропическая Москва. Отличный новогодний рецепт.

Уникальный в своем роде салат из Ананаса. Затраты времени на него очень малы. Данный салат порадует Вас и ваших близких ярким тропическим вкусом.

Ингредиенты на 4 порции:
Сыр твердый - 200 гр.
Ананас - 1шт - 1 кг - 1.5кг
Майонез - 100 гр.
Чеснок - 4-6 зуб. - по вкусу

Приготовление.

1. Ананнас рздесить на 4 равные части, убрать серцивину и аккуратно вырезать 4 "филе" ананаса.
2. Два куска ананаса порезать на равномерные кубики 5-10 мм, убрать в миску.
3. Два куска ананаса разделить по толщине на 4 равномерных "стейка" и обжарить на сковороде по 5 минут с каждый стороны.
4. обжаренные пласты порезать так же на кубики 5-10 мм, убрать в миску.
5. Весь сыр порезать на кубики 5-10 мм, убрать в миску.
6. Собрать салат "тропическая Москва Lite" - со свежими ананасами
- смешать свежие ананасы, 1/2 сыра, 1/2 майонеза и 1/2 чеснока, все перемешать.
6.1 Собрать салат "тропическая Москва BBQ" - с жаренными ананасами
- смешать жаренные ананасы, 1/2 сыра, 1/2 майонеза и 1/2 чеснока, все перемешать.
7. Фасовать для красочной подачи на корках ананаса, украсив листьями или мятой.

Приятного аппетита. С новым годом!