Коктейль Джин-тоник - классические пропорции и рецепт приготовления

Джин с тоником - один из самых простых, но очень вкусных коктейлей. Легко готовится в домашних условиях.

Рецепт изобрели в 18 веке британцы, которые воевали в Индии. В те времена тоник содержал в десятки раз больше хинина - вещества, спасавшего от цинги и малярии. Из-за хинина тоник был очень горьким, и чтоб улучшить вкус солдаты разбавляли его джином - на то время самым дешевым спиртным.

Классическая пропорция - 1:2 (одну часть джина смешивают с двумя частями тоника).

Ингредиенты:
джин - 50 мл;
тоник - 100 мл;
лайм - 2 дольки (необязательно);
лед - 100 грамм.

Марка джина не имеет принципиального значения, лишь бы это был лондонский сухой джин. Не стоит выбирать самые дорогие сорта, поскольку при смешивании с газировкой их уникальные черты вкуса теряются. Тоник нужен чистый - без примесей лайма и прочего.

Рецепт:
1. Наполнить бокал льдом.
2. Добавить джин.
3. Влить тоник.
4. Одну дольку лайма положить в бокал для вкуса, другой - украсить каемку.

Готово!

Страница коктейля http://alcofan.com/koktejl-dzhin-tonik-recept-i-proporcii.html

АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - http://alcofan.com/

Братство Алкофанов - алкогольный форум - http://forum.alcofan.com

Блог Василия Захарова https://www.youtube.com/channel/UC8nNLu2MVqCMn8-deoZFoOg

Музыка в ролике Funky Chunk https://incompetech.com/wordpress/2015/08/funky-chunk/