Ты не поверишь, что лук может быть таким вкусным. Чистое наслаждение!

Сочная свинина в духовке с луком и яблоками. Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов. Мясо получается нежным, сочным и очень-очень вкусным. 

*Порции:* 5
*Время работы:* 1.5 часа
*Время в духовке:* 2 часа
*Общее время:* 3.5 часа
*Уровень сложности:* просто

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

*Для свинины:*

около 1.5 кг свиной вырезки
500 г красного лука 
2-3 яблока
120 мл белого вина
2 желтка
100 г горчицы
соль и перец

*Для картофеля:*

около 500 г мелкого картофеля
1 ч.л. паприки
соль