Сырный пирог с маскарпоне и оливками | Необычно и вкусно!

Типа хачапури. Сыр маскарпоне 500 гр, творог 150 гр, тимьян, чёрный перец, манная крупа 2 ст.л, оливки чёрные или зелёные без косточки, тесто слоённое бездрожжевое 500 гр, немного муки, яйцо, кунжут.