Муссовые ПИРОЖНЫЕ ☆ Апельсин / Манго

Муссовые пирожные с ТРОПИЧЕСКИМ вкусом


ССЫЛКИ на используемые продукты и инвентарь:

КОД на скидку - Зима2022

Силиконовая форма Silikomart https://tortomaster.ru/catalog/silikomart/forma-silikonovaya-silikomart-super105-6-sht.html

Силиконовая форма кейкпопсы https://tortomaster.ru/catalog/silikonovye/forma-silikonovaya-dlya-vypechki-keyk-pops-8-sht.html

Решетка для глазирования https://tortomaster.ru/catalog/kukhonnyy-inventar/reshyetka-dlya-glazirovaniya-40kh25kh1-5-sm.html

Желатин https://tortomaster.ru/catalog/super-tseny/zhelatin-listovoy-val-de-140-bloom-25-gr.html

Красный краситель https://tortomaster.ru/catalog/gelevye_krasiteli/krasitel-gelevyy-zhidkiy-top-decor-alyy-100-gr.html

Кандурин https://tortomaster.ru/catalog/blestyashchie/blesk-pishchevoy-mixie-nastoyashchee-zoloto-10-gr.html



РЕЦЕПТ:

Начинка МАНГО/АПЕЛЬСИН
120 гр апельсинового сока
цедра
5 гр крахмала
8 гр сахара
100 гр манго

Кокосовый МУСС
150 гр кокосового молока
ваниль
30 гр сахара
35 гр белого шоколада
8 гр желатина (140)
150 гр жирных сливок

Сливки Чудское Озеро https://chudozero.ru/horeca/?utm_source=youtube&utm_medium=cpm&utm_campaign=blogger&utm_content=oktober&utm_term=smol

Зеркальная глазурь (см рецепт с 7 минуты) https://www.youtube.com/watch?v=4_z9WW62MB4&t=163s




#десерт #НовыйГод





☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама [email protected]
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small