Тирамису готовим дома. Пошаговый рецепт тирамису.
Самый простой рецепт тирамису:
500 г маскарпоне,
3 яйца,
сахарная пудра 5 ст. л.,
300 мл холодного крепкого эспрессо,
1 стакан сладкого вина Marsala или пару ложек ликера (НО Я ДЕЛАЮ БЕЗ АЛКОГОЛЯ)
200 г савоярди
Взбить белки в крепкую пену. В конце взбивания добавить 2 ст ложки сахарной пудры. От плотности взбитых белков будет зависеть получится ли крем
Желтки растереть добела с сахарной пудрой.
Добавить маскарпоне и хорошо размешать
Белки добавить в крем и осторожно перемешивать.
Каждое печенье окунуть на 2 секунды в кофе (если вы хотите с алкоголем, то его добавить в эспрессо) и выложить в форму.
На савоярди выложить половину крема.
Сверху выложить второй слой печенья, пропитанных кофе.
На них выложить оставшийся крем.
Посыпать какао.
Поставить тирамису на 5-6 часов в холодильник.
Приятного аппетита! Это самый настоящий классический рецепт тирамису.
Спасибо, что смотрите меня и мои видео для детей!
♥♥♥♥ Ставьте лайки! ♥♥♥♥
~~~~♥ Подписывайтесь на мой канал: ♥~~~~
https://www.youtube.com/channel/UCSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA?sub_confirmation=1&feature=iv&src_vid=QUqqHDuVdXU&annotation_id=annotation_2246545419
Мой блог / my blog: http://margaritav.com
Смотрите мои другие видео моих интересных приключений:
Видео обзор Аквапарка на Карибах в Доминикане:
https://www.youtube.com/watch?v=_MQui8u0alo&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA&index=2
Кукла Монстер Хай Рошель на карибском море:
https://www.youtube.com/watch?v=0uFJBGm7yQw&index=15&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA
Мой супер день в школе
https://www.youtube.com/watch?v=QUqqHDuVdXU&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA&index=3
Как у меня появилась игрушка кукла пупс Реборн
https://www.youtube.com/watch?v=4bNC0Cz7Rpc&index=4&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA