Тирамису готовим дома. Пошаговый рецепт тирамису.

Самый простой рецепт тирамису:
500 г маскарпоне,
3 яйца,
сахарная пудра 5 ст. л.,
300 мл холодного крепкого эспрессо,
1 стакан сладкого вина Marsala или пару ложек ликера (НО Я ДЕЛАЮ БЕЗ АЛКОГОЛЯ)
200 г савоярди

Взбить белки в крепкую пену. В конце взбивания добавить 2 ст ложки сахарной пудры. От плотности взбитых белков будет зависеть получится ли крем
Желтки растереть добела с сахарной пудрой.

Добавить маскарпоне и хорошо размешать
Белки добавить в крем и осторожно перемешивать.

Каждое печенье окунуть на 2 секунды в кофе (если вы хотите с алкоголем, то его добавить в эспрессо) и выложить в форму.
На савоярди выложить половину крема.
Сверху выложить второй слой печенья, пропитанных кофе.
На них выложить оставшийся крем.
Посыпать какао.
Поставить тирамису на 5-6 часов в холодильник.

Приятного аппетита! Это самый настоящий классический рецепт тирамису.

Спасибо, что смотрите меня и мои видео для детей!

♥♥♥♥ Ставьте лайки! ♥♥♥♥

~~~~♥ Подписывайтесь на мой канал: ♥~~~~
https://www.youtube.com/channel/UCSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA?sub_confirmation=1&feature=iv&src_vid=QUqqHDuVdXU&annotation_id=annotation_2246545419
Мой блог / my blog: http://margaritav.com

Смотрите мои другие видео моих интересных приключений:

Видео обзор Аквапарка на Карибах в Доминикане:
https://www.youtube.com/watch?v=_MQui8u0alo&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA&index=2

Кукла Монстер Хай Рошель на карибском море:
https://www.youtube.com/watch?v=0uFJBGm7yQw&index=15&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA

Мой супер день в школе
https://www.youtube.com/watch?v=QUqqHDuVdXU&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA&index=3

Как у меня появилась игрушка кукла пупс Реборн
https://www.youtube.com/watch?v=4bNC0Cz7Rpc&index=4&list=LLSkb4zJbsc3wM3_VN8VxzzA