Рецепт: Говяжьи ребрышки в духовке (тают во рту)

Говяжьи ребра отличаются полезным составом и прекрасными вкусовыми качествами, их употребляют в пищу в отварном, тушеном и запеченном виде. Тушеные говяжьи ребрышки – это самый идеальный вариант для ужина с семьей. Возможно, вы думаете, что они слишком жесткие, но, на самом деле, приготовить сочные и нежные говяжьи ребра не трудно. Тушить ребра нужно достаточно долго при низкой температуре, чтобы мясо было нежным и разваливалось. Сегодня я покажу, как правильно приготовить говяжьи ребрышки, которые просто тают во рту.

Ингредиенты:
- 750 г. говяжьи ребрышки
- соль и перец по вкусу
- 1 ст.л. растительное масло

Овощи:
- 1 шт. лук
- 1 шт. морковка
- 3 шт. сельдерей
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- чебрец
- крахмал для соуса"

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): http://87k.eu/azku
* Google+: http://87k.eu/59f8
* Facebook Page: http://87k.eu/uhe0
* Однокласники: http://87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: http://87k.eu/kaq0
* Мой Мир: http://87k.eu/z2xe
* Twitter: http://87k.eu/jn5k
* Pinterest: http://87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"